茶產(chǎn)業(yè)一線觀察:茶園煥發(fā)新生 茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

茶產(chǎn)業(yè)一線觀察:茶園煥發(fā)新生 茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

3閱讀 2023-05-02 06:53 行業(yè)

作為我國茶葉主產(chǎn)區(qū),湖北省今年1至3月出口茶葉5332.1噸,出口值3.7億元人民幣,同比增長42.4%,位居全國第三。眼下,湖北宜昌的茶葉核心生產(chǎn)區(qū)正迎來一年中的首個采茶季。去年夏天,這里遭遇了旱情。那今年的春茶有沒有受去年旱情的影響,收成如何?來看記者的探訪。

農(nóng)技服務(wù)分隊指導(dǎo)茶農(nóng)田管

茶園煥發(fā)新生

在湖北五峰漁洋關(guān)鎮(zhèn)漢馬池村的茶園里,一叢叢茶樹青翠欲滴。茶農(nóng)吳林軍穿梭于茶樹之間,動作麻利地將鮮嫩的茶芽摘下放入布袋中。而就在去年夏秋時節(jié),五峰縣遭遇連續(xù)高溫干旱天氣,近兩萬畝茶樹出現(xiàn)干枯現(xiàn)象。面對嚴峻旱情,當(dāng)?shù)卣谝粫r間請來茶葉專家指導(dǎo)茶農(nóng)進行茶葉田管。按照專家的建議,當(dāng)?shù)亓⒓唇M織了農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)小分隊為茶農(nóng)開展培訓(xùn),并深入田間地頭,手把手指導(dǎo)茶農(nóng)進行田管。因為臨近公路,吳林軍的這片茶園就成了授課的課堂。

湖北省宜昌市五峰縣茶葉發(fā)展中心高級農(nóng)藝師付本鑫:枯到哪里就剪到哪里,一定要把現(xiàn)在枯了的剪掉,不然它會繼續(xù)引起茶樹往下枯。老吳往年秋冬季只用上一次肥,去年,他往田里多施了一次。這額外多出來的肥料,是當(dāng)?shù)匾劳?5家茶葉專業(yè)合作社,為茶農(nóng)們免費提供的有機肥。此外,當(dāng)?shù)剡€依托專業(yè)合作社為茶樹購買了保險。

經(jīng)過多方的努力,今年一開春,茶園再次展現(xiàn)出生機勃勃的一面。不但茶葉品質(zhì)得到提升,茶農(nóng)們的收入也有了保障。

科技賦能

茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

記者在采訪中發(fā)現(xiàn),湖北宜昌現(xiàn)有的大多數(shù)茶園都是由茶農(nóng)分散經(jīng)營,一半以上的農(nóng)戶茶園面積小于3畝,這種分散經(jīng)營的模式意味著農(nóng)戶們抵抗風(fēng)險的能力不足。為了改變現(xiàn)狀,當(dāng)?shù)卣_始嘗試通過培植龍頭企業(yè),發(fā)展專業(yè)合作社的模式,帶動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

眼下正是春茶采摘的旺季,臨近深夜,這家茶葉專業(yè)合作社還在加班生產(chǎn)。這家茶葉合作社成立了三十多年,但數(shù)字化和智能化的應(yīng)用讓合作社兩萬多畝茶園正在發(fā)生變化。

湖北長盛川青磚茶第十九代傳承人何建剛:我們的六大工序、77道工藝里面,實際上每道里面都進行了數(shù)字化,也就是叫非遺數(shù)字化。

目前,宜昌正在集中連片推進標(biāo)準(zhǔn)化茶園改造,帶動小農(nóng)戶共同發(fā)展。

我國茶葉出口保持良好勢頭

中國是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值和出口額均位居世界前列。記者從中國茶葉流通協(xié)會了解到,今年一季度,我國茶葉出口8.54萬噸,金額4.23億美元。目前我國茶葉已出口至126個國家和地區(qū)。

與此同時,在《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》首批互認的100個地標(biāo)產(chǎn)品中,共有來自全國11個茶葉主產(chǎn)區(qū)的28個茶葉地標(biāo)產(chǎn)品,出口總額約1億美元。

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